Sakarya Ticaret Borsası Başkanı Adem Sarı 16 Ekim Dünya Gıda Gününü Kutladı?

Sakarya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Adem Sarı yaptığı açıklamada; bu yılki Dünya
Gıda Günü temasının 'Büyütelim, Besleyelim; Hep Birlikte Sürdürelim' olarak belirlendiğini ve bu
kapsamda sağlıklı beslenme, gıda güvencesi ve sürdürülebilirliğin önemini vurgulayarak,
kamuoyunda farkındalığın arttırılması üzerinde durdu.
Başkan Adem Sarı; 'COVID-19'la birlikte gıda ve tarımın hayatımızın merkezine yerleştiğinin
altını çizerek: 'Krizler ve salgınlar bize tarım sektörünü daha planlı bir yapıya kavuşturmamız
gerektiğini gösterdi. Kamu, özel sektör, sivil toplum kuruluşları ve akademik kadrolar da dâhil
olmak üzere tüm paydaşların katılımı ile gıda güvenliği ve tarımsal yeterliliğe yönelik oluşan
tehditlerle mücadele etmemiz gerekli. Kamu, özel sektör ve sivil toplum kuruluşlarının, artan
nüfusu beslemek ve sürdürülebilir bir yapı sağlamak adına çeşitliliği artıracak gıda sistemlerini
büyütmek için tüm dinamikleri harekete geçirmeliyiz ' dedi.
Tarımda dijitalleşmenin önemine de değinen Sarı; Dünya da gıdayı üreten insanların ?'ini küçük
aile çiftçilerinin oluşturduğunu hatırlatarak, tarımdaki yenilikleri küçük aile çiftçileriyle
buluşturmanın gerekliliğini belirtti. Dünya nüfusunun arttığını, mevcut üretim tekniklerinde
değişikliğe giderek ve yeni teknolojileri entegre ederek gıda sistemlerini sürdürülebilir kılmak
üzerine düşünmemiz gerektiğini söyledi.
Sarı; Uygun koşullarda ve yeterli miktarda gıdaya ulaşmak Dünya üzerinde yaşayan tüm insanların
en temel hakkıdır her koşulda üretmeye devam etmeli üretimi ve üretenleri desteklemeliyiz'
ifadesini kullandı.