FIRINCILAR ZAM İSTİYOR!
Son bir yılda maliyetleri yüzde 30 artan, elektrik ve doğalgaza gelen son zamlarla maliyetleri daha da katlanan fırıncılar, ekmekteki zam taleplerini belli aralıklarla yineliyorlardı.
10.11.2019 00:00
Cumhuriyet'ten Gamze Bal'ın haberine göre; İTO 12 No'lu Ekmek Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi Başkanı Hasan Demir, İTO'ya yeniden sundukları zam taleplerinin geçen ay kabul edildiğini, yeni yıla girmeden ekmeğin zamlanmasını beklediklerini söyledi.
Demir, '200 gram ekmeğin 1.40 TL'ye, 250 gram ekmeğin de 1.75 TL'ye çıkmasını talep ettik. Yeni yıla girmeden zammın onaylanacağını bekliyoruz' dedi.
Bu zam, kabul edilse dahi 2020 ilkbaharında ikinci bir zam talebinde bulunacaklarını söyleyen Demir, 'Ekmek fiyatları 42 ay aradan sonra 1.50 TL'ye çıkmıştı. Aşağı yukarı bir senedir de bu seviyede.
Yeni yılla birlikte işçilik maliyetleri artacak. Un ve elektrik gibi önemli girdilerimizde anormal bir artış yaşanmazsa yeni fiyatları 2020 ilkbaharına kadar götürürüz, sonrasında ikinci bir zam talebimiz olabilir' dedi.
İstanbul'da uygulamaya konulacak olan ekmek zammının aynı anda Sakarya'da da uygulanacağı vurgulanmakta...
